كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است.
كله پاچه مفيد براي بافت‌هاي بدن
مرتضي صفوي گفت: پروتئين موجود در كله پاچه براي رشد و ترميم بافت‌هاي بدن بسيار مفيد است.
اين متخصص تغذيه در گفت و گو با فارس افزود: كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است.
به گزارش فرهنگ نيوز، مرتضي صفوي در رابطه با خواص درماني پاچه گوسفند و گاو اظهار داشت: پاچه گوسفند در مقايسه با ساير قسمت‌هاي آن كه مورد مصرف غذايي قرار مي‌گيرد چربي كمتري دارد و منبع پروتئيني مناسب براي بدن به شمار مي‌رود.
وي افزود: پاچه گوسفند و گاو به دليل اينكه حاوي كلسيم زيادي است مصرف آن براي درمان پوكي استخوان و افرادي كه مدام دچار شكستگي استخوان مي‌شوند، مناسب است.
اين متخصص تغذيه با تاكيد بر اينكه مصرف مغز گاو و گوسفند به هيچ عنوان توصيه نمي‌شود، تصريح كرد: هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ كلسترول داشته بنابراين مصرف آن براي بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندك آن در فواصل طولاني براي نوجوانان در حال رشد موردي ندارد.
صفوي با اشاره به اينكه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئين نياز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئين به شمار مي‌رود، بنابراين بيماراني كه كلسترول داشته و يا دچار نقرس هستند نبايد از كله‌پاچه استفاده كنند.
وي افزود: مصرف آبغوره، نارنج و ليموي تازه به دليل داشتن آنتي‌اكسيدان همراه كله‌پاچه جذب چربي را كاهش مي‌دهد، همچنين بهتر است كله‌پاچه را به عنوان غذاي اصلي و در وعده ظهر استفاده كنيم.
اين متخصص تغذيه اظهار داشت: افرادي كه عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر ميل كنند، بهتر است از مصرف كله‌پاچه براي صبحانه بپرهيزند.
مهم ترين خاصيت پاچه گوسفند: رفع گرفتگي صدا و سرفه‌هاي خشك
افرادي كه قدرت حسي آنها افزايش يافته و صداها يا بوهاي كم، آزارشان مي‌دهد(حواسشان حساس‌تر از معمول شده است)، با مصرف پاچه مشكلشان بهبود مي‌يابد.
اين متخصص تغذيه با تاكيد بر اينكه مصرف مغز گاو و گوسفند به هيچ عنوان توصيه نمي‌شود، تصريح كرد: هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ كلسترول داشته بنابراين مصرف آن براي بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندك آن در فواصل طولاني براي نوجوانان در حال رشد موردي ندارد.
صفوي با اشاره به اينكه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئين نياز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئين به شمار مي‌رود، بنابراين بيماراني كه كلسترول داشته و يا دچار نقرس هستند نبايد از كله‌پاچه استفاده كنند.
وي افزود: مصرف آبغوره، نارنج و ليموي تازه به دليل داشتن آنتي‌اكسيدان همراه كله‌پاچه جذب چربي را كاهش مي‌دهد، همچنين بهتر است كله‌پاچه را به عنوان غذاي اصلي و در وعده ظهر استفاده كنيم.
اين متخصص تغذيه اظهار داشت: افرادي كه عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر ميل كنند، بهتر است از مصرف كله‌پاچه براي صبحانه بپرهيزند.
كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است.
كله پاچه مفيد براي بافت‌هاي بدن
مرتضي صفوي گفت: پروتئين موجود در كله پاچه براي رشد و ترميم بافت‌هاي بدن بسيار مفيد است.
اين متخصص تغذيه در گفت و گو با فارس افزود: كله پاچه يك غذاي بسيار چرب و پرانرژي است و از پروتئين بالا و با كيفيتي برخوردار است.
به گزارش فرهنگ نيوز، مرتضي صفوي در رابطه با خواص درماني پاچه گوسفند و گاو اظهار داشت: پاچه گوسفند در مقايسه با ساير قسمت‌هاي آن كه مورد مصرف غذايي قرار مي‌گيرد چربي كمتري دارد و منبع پروتئيني مناسب براي بدن به شمار مي‌رود.
وي افزود: پاچه گوسفند و گاو به دليل اينكه حاوي كلسيم زيادي است مصرف آن براي درمان پوكي استخوان و افرادي كه مدام دچار شكستگي استخوان مي‌شوند، مناسب است.
اين متخصص تغذيه با تاكيد بر اينكه مصرف مغز گاو و گوسفند به هيچ عنوان توصيه نمي‌شود، تصريح كرد: هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ كلسترول داشته بنابراين مصرف آن براي بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندك آن در فواصل طولاني براي نوجوانان در حال رشد موردي ندارد.
صفوي با اشاره به اينكه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئين نياز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئين به شمار مي‌رود، بنابراين بيماراني كه كلسترول داشته و يا دچار نقرس هستند نبايد از كله‌پاچه استفاده كنند.
وي افزود: مصرف آبغوره، نارنج و ليموي تازه به دليل داشتن آنتي‌اكسيدان همراه كله‌پاچه جذب چربي را كاهش مي‌دهد، همچنين بهتر است كله‌پاچه را به عنوان غذاي اصلي و در وعده ظهر استفاده كنيم.
اين متخصص تغذيه اظهار داشت: افرادي كه عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر ميل كنند، بهتر است از مصرف كله‌پاچه براي صبحانه بپرهيزند.
مهم ترين خاصيت پاچه گوسفند: رفع گرفتگي صدا و سرفه‌هاي خشك
افرادي كه قدرت حسي آنها افزايش يافته و صداها يا بوهاي كم، آزارشان مي‌دهد(حواسشان حساس‌تر از معمول شده است)، با مصرف پاچه مشكلشان بهبود مي‌يابد.
اين متخصص تغذيه با تاكيد بر اينكه مصرف مغز گاو و گوسفند به هيچ عنوان توصيه نمي‌شود، تصريح كرد: هر مغز گاو و گوسفند به اندازه 8 تخم مرغ كلسترول داشته بنابراين مصرف آن براي بدن ضرر دارد، البته مصرف مقدار اندك آن در فواصل طولاني براي نوجوانان در حال رشد موردي ندارد.
صفوي با اشاره به اينكه بدن انسان روزانه به 3 واحد گوشت و پروتئين نياز دارد، گفت: زبان گوسفند 3 واحد و پاچه 2 واحد پروتئين به شمار مي‌رود، بنابراين بيماراني كه كلسترول داشته و يا دچار نقرس هستند نبايد از كله‌پاچه استفاده كنند.
وي افزود: مصرف آبغوره، نارنج و ليموي تازه به دليل داشتن آنتي‌اكسيدان همراه كله‌پاچه جذب چربي را كاهش مي‌دهد، همچنين بهتر است كله‌پاچه را به عنوان غذاي اصلي و در وعده ظهر استفاده كنيم.
اين متخصص تغذيه اظهار داشت: افرادي كه عادت دارند هنگام ظهر، وعده ناهار را زودتر ميل كنند، بهتر است از مصرف كله‌پاچه براي صبحانه بپرهيزند.
1-4-1 : چرا از CMS ها استفاده میکنیم